| 索 引 号：005291022/2017-00062 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：荥阳市民族宗教事务委员会 | 关 键 词：工作动态 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-09-11 | 发布日期：2017-09-27 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为进一步加强清真牛羊肉监督管理，使广大市民吃上放心牛羊肉，依法规范清真牛羊肉市场秩序，9月10日，市民宗委执法人员严格按照《河南省清真食品管理办法》，对全市清真牛羊肉进行执法检查。
此次专项检查关注重点对清真羊牛肉的屠宰，清真牛羊肉的加工，餐饮单位和生产制作单位使用牛羊肉的来源以及冷库、外来牛羊肉产品的来源流向、掺杂使假等进行执法检查。同时，对牛羊肉清真食品生产经营环境、生产经营许可、清真标志等检查监督，对不符合清真食品生产经营要求的，及时改正、妥善处理。通过专项整治，全面清查假冒“清真”牛羊肉制品，坚决打击清真牛羊肉食品私屠滥宰、假冒伪劣、无证经营等违法行为，确保我市清真牛羊肉市场安全，有效促进了我市清真牛羊肉市场秩序，目前已查处两家肉店生产经营环境不符合清真食品生产经营的要求，责令限期整改。
