| 索 引 号：005253680/2017-00295 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：二七区教育体育局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-09-29 | 发布日期：2017-09-29 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
团面
压模
新鲜出炉
中秋到，月儿圆，又到了吃月饼的时节，五仁的，蛋黄的，莲蓉的，枣泥的……要说最好吃的当属二七区第一幼儿园小朋友们亲手制作的“私房月饼”了。
中秋节前夕，二七一幼组织幼儿开展了“自制私房月饼”食育主题活动。“食育工坊”里，孩子们在老师的指导下化身小小面点师，团面、包馅、压模，烘烤，忙得不亦乐乎。虽然制作月饼的手法不是很熟练，但做出来的月饼却像模像样，孩子们手捧着亲手制作的月饼兴奋不已。
二七一幼一直以来以“食育”为园本特色，不仅让孩子了解食物的营养价值，更重要的是从小培养幼儿的饮食安全意识，此次活动中制作出的“私房月饼”既美味又健康，从选料，制作到烹饪，纯天然，零添加。
据悉，二七一幼在每年的传统节日中都会开展食育操作活动，不仅培养了孩子们的动手能力，了解了中国的传统文化，更倡导了健康饮食方式，养成了健康的饮食习惯。
