农历九月初九是我乡水沱寨村一年一度的古庙会。为使群众在庙会期间玩得开心、吃得放心,我乡食药监所高度重视,提前介入,多措并举,全力保障庙会期间食品安全。
一是开展庙会前全面排查。食药监所此次出动全体执法人员,对经营食品、提供餐饮服务的沿街门市、摊位进行了拉网式全面排查。重点检查进货来源,看是否存在三无、变质、过期食品,着力消除食品安全隐患。
二是加强重要时段、重点场所、重要食品种类监管。庙会期间,食药监所执法人员不间断巡逻排查,对食品门市部、摊贩一一检查其健康证,卫生条件等,并对销售食品的门市部、摊贩全部进行备案登记。
三是加大食品安全宣传。执法人员现场发放食品安全宣传页500份,普及食品安全知识和投诉举报平台。通过大力宣传切实加强群众的食品安全意识,鼓励群众一旦发现食品安全问题,立即举报,依法严肃处理。