今年以来，管城区食药监多举措开展郑州市“百家食品安全示范店”创建工作，努力打造一批示范单位，积极发挥示范带动作用。
一是加大培训力度。召开食品安全示范店负责人培训会议，集中对全区30余家参与示范创建的食品销售单位负责人进行培训，统一标准；二是统一公示食品安全信息。统一印制发放高质量的食品安全公示栏、食品安全制度及制度执行记录本，加大食品安全公示力度，并指导相关单位印制宣传资料，提升宣传氛围；三是责任到人。局属各监管所负责人负责各自辖区示范店创建总体工作，并按照“一人一店”的方式派驻专人上门指导，帮助和督促商户进行整改；四是加强督导检查。主管副局长牵头，不定期进行督导检查，及时发现问题、解决问题。
截至目前，该局有17家食品销售单位已基本达到郑州市“百家示范店”标准。下一步，将在硬件达标的基础上，继续细化工作标准，提升示范店软件管理水平，巩固创建成果。
