为进一步加大食品流通、餐饮安全监管力度，中原区食品药品监督管理局结合日常监管，从12月8号至22号利用半个月的时间组织全区12个街道所开展食品流通、餐饮领域安全隐患大排查。
此次行动，主要以辖区内农贸市场、商超、餐饮店、小熟食为重点场所；以米面制品、食用油、肉蛋类、熟食类、水产品、乳制品等为重点品种；以排查持证经营、购销台账、索证索票、“三无”商品和过期食品等为重点，对存在不规范经营市场主体开展业务监督指导，对发现的问题及时指出并要求限期整改到位。当天在对桐柏路街道办辖区范围的食品经营店检查中，发现个别店面存在食品安全制度未上墙、进销存记录不全的情况。针对此，桐柏路街道食药所将进一步加大督导检查力度，责令其整改到位。
目前，检查行动持续开展中。通过此次食品药品安全隐患大排查，做到关口前移，防范在前，为食品流通、餐饮监管工作构筑了一道严密的过滤网和防火墙。
