索 引 号:005295178/2017-00468 | 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态 | |
发布机构:中牟县雁鸣湖镇人民政府 | 关 键 词:工作信息 | |
文 号 | 成文日期:2017-12-29 | 发布日期:2017-12-29 |
体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为了切实落实百日攻坚食品药品安全隐患专项行动,确保人民群众的身体健康和生命安全,有效预防食品安全事件的发生,近日,雁鸣湖镇食品药品监督管理所开展食品药品安全隐患大排查大整治百日攻坚专项行动集中检查活动。我所执法人员结合辖区监管实际,整合现有执法力量,针对节日期间食品药品安全事件易发、高发的特点,对重点场所、重点区域、重点品种、重点环节进行了“地毯式”和“拉网式”密集排查,深挖带有行业共性的“潜规则”,多方位防控食品药品安全事故发生。
一是全面开展食品生产加工环节监督检查。以节日热销的食品生产企业为重点区域,检查企业建立和执行原材料采购台账、食品添加剂管理和使用、食品质量安全过程控制以及企业食品安全责任主体落实等情况,对发现的违法违规行为,依法从严查处。
二是扎实开展食品流通环节专项检查。以食品超市、农贸市场等为重点场所,抓好进货查验、索票索证、购销台帐等制度措施的落实,打击各种以节日为由借机销售“三无”等问题食品,维护节日期间食品市场秩序。
三是切实做好餐饮消费环节监督检查。以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分开、备餐及食品配送等为重点环节,加强对婚宴庆典、农村宴席、节会接待等集中餐饮活动的监督检查力度和风险排查,对排查出的食品安全隐患,坚决责令企业限期整改,确保整改到位,严防群体性食物中毒和食源性疾病发生。
四是着力开展药品、医疗器械专项检查。严厉打击销售、使用假劣药品、医疗器械、保健食品和化妆品违法犯罪行为,确保人民群众用药安全。
截止目前,共检查食品生产企业4家、食品流通户30家、餐饮服务单位68家、学校食堂1家、托幼机构食堂5家、机关企事业单位食堂2家、工地食堂4家、其他食堂5家、医疗机构22家、药品经营企业7家、化妆品店35家,下达责令改正通知书18份,消除食品药品安全隐患18处;此项工作的开展,提高了食品药品生产经营者的责任意识,规范了食品药品生产经营单位安全操作行为,为消除食品药品安全隐患,严防食品药品安全事故发生起到了积极作用。