为确保春节期间食品安全，从1月8日开始至今，中原区秦岭食药监管所持续加大对食品安全隐患排查力度，开展春节前商超、农贸市场专项检查行动。
此次重点对辖区农贸市场、超市的销售点进行检查。查看商户是否持《食品经营许可证》经营；对销售生猪肉、羊肉的摊主，要求其从正规渠道购入猪肉、羊肉，并保存好购进猪肉、羊肉的检验检疫合格证明，严防无检验证明和检验不合格猪肉流入市场。并叮嘱商户们要时刻把食品安全放在第一位，要保证从正规渠道进货，决不能把含农药残留蔬菜、非法添加剂食品以及过期食品出售给群众。
此次专项检查旨在消除辖区内食品安全隐患，增强商超以及农贸市场食品经营户的自律意识，保障辖区群众能放心过节。
