索引号：005253787/2018-00068

主题分类：综合政务/工作信息/工作动态

发布机构：郑州市食品药品监督管理局

关键词：综合,政务,工作,工作信息

文号

成文日期：2018-01-25

发布日期：2018-01-25

体裁

生效日期

废止日期

新郑市食药监局举行集中交易市场食品销售经营商户专场培训

1月23日，新郑市食药监管局在龙湖镇举办集中交易市场食品销售经营商户专场培训会，食品经营商户共计480余人参加培训。

会上，培训中心工作人员就食品销售环节中经营商户应当遵守落实的一般性规定、经营过程控制、法律法规责任等进行详细的讲解，特别对标签标识问题、索证索票、台账建立、法律法规中违法行为处罚力度等进行了重点说明。

此次培训进一步强化了食品经营从业人员的食品安全责任意识和法律意识，将有力保障春节期间食品安全，为全面提升食品安全水平和档次，促进食品销售行业健康发展打下了坚实基础。