1月29日，郑州市食药监管局召开春节期间餐饮食品安全工作推进会暨郑州市明厨亮灶示范店授牌仪式。明厨亮灶示范店负责人、各县（市、区）主管领导参加会议，市局刘涪江副局长出席会议并讲话。
会议首先由刘涪江副局长对评选出的20家市级明厨亮灶示范店颁发奖牌。并要求取得此项荣誉的企业要继续努力，进一步提升餐饮食品安全标准，做好餐饮服务企业表率，为我市餐饮食品安全工作作出贡献。
市局餐饮食品监管处齐新志处长带领大家共同学习了《总局办公厅关于做好2018年元旦春节期间食品药品监管有关工作的通知》（食药监办〔2017〕183号），并对我市如何更好的开展春节期间餐饮食品安全工作提出具体要求。
附20家市级明厨亮灶示范店名单：
郑州新捞派餐饮管理有限公司（锦艺城店）
郑州锦上园餐饮有限公司
郑州市黄河饭店
郑州市张福记餐饮服务有限公司（陇海路店）
郑州幼儿师范高等专科学校
郑州市金水区如一坊酒店（东风路店）
郑州市世之家牛扒餐饮服务有限公司
郑州市上街区实验幼儿园
郑州经济技术开发区第三中学（郑州经济技术开发区实验中学）
郑州市郑东新区实验幼儿园
河南省永和伯爵国际酒店有限公司
郑州市郑东新区熙地港王丁辉火锅店
郑州美盛喜来登酒店
新密市第二幼儿园
新密市市直第三幼儿园
郑州鲁班喜悦酒店有限公司
新郑市第一中学好生活餐厅
郑州市西一中学
郑州雅田酒店管理有限公司
河南苏生记餐饮有限公司
