2月1-2日,郑州市食药监局副局长张松安、食品安全总监王德贤带领食品流通监管处一行前往惠济区、管城区、二七区、金水区督导检查节前食品安全工作。
督导组先后前往惠济区毛庄农产品批发市场、中原四季水产物流港、信基调味品城、管城区百荣世贸商城、二七区丹尼斯长江路店、金水区万邦新绿地食用农产品市场、陈寨食用农产品市场等大型食品批发市场、大型商场超市进行检查。督导组重点检查了蔬菜、水果、肉品、冻品、调味品、米、面、油、糖果、干果等消费量大的食品经营状况,重点检查了市场开办方主体责任落实情况和销售者进货查验义务落实情况,对在检查中发现的问题,要求辖区食药监局立即督促整改到位。
张松安副局长要求,一是强化意识,市场开办方要落实主体责任,加强内部管理,健全相关制度,改善硬件设施;市场销售者要落实好进货查验义务,履行相关责任,提升食品安全意识。二是加强监管,基层食药监部门要强化节前监管力度,开展全面清查,加大抽检力度,严查违法行为,确保节日期间群众饮食安全。