郑东新区食药监局开展隐患大排查系列之 ——建筑工地食堂专项检查

索 引 号:06526842X/2018-00057主题分类:市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品专项整治
发布机构:郑东新区食品药品监督管理局关 键 词:监管,食品
文    号成文日期:2018-03-23发布日期:2018-03-23
体    裁生效日期:2018-03-23废止日期
郑东新区食药监局开展隐患大排查系列之 ——建筑工地食堂专项检查

3月15日郑州市“禁土令”全面解除以后,各建筑工地相继复工,目前郑东新区在建工地有500处左右,工人集体就餐情况增多,为保障工地工作人员的食品安全,近期,郑东新区食药监局有关科室联合各基层站所对辖区内的工地食堂开展了专项检查。

执法人员主要从以下几个方面进行了逐一检查:即工地食堂是否办理《食品经营许可证》,从业人员是否持健康证上岗,工地食堂是否建立卫生管理制度,食堂建筑布局是否合理,基础设施是否齐全,索证索票制度有无落实等。

针对现场检查中发现的问题,执法人员依法下达执法文书并提出整改意见。下一步,我局将继续加大对工地食堂的监管力度,确保工地工作人员的饮食安全。


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