| 索 引 号：358372861/2018-00261 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：二七区人和路街道 | 关 键 词：综合,政务,工作,工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-04-02 | 发布日期：2018-04-02 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
舌尖上的美味固然重要，但舌尖上的安全更要成为重中之重。为切实维护健康和谐的市场经济秩序，确保消费者合法权益不受侵害。连日来，人和路街道以创建国家食品安全示范城市为契机，联合辖区食药所开展了一系列行动，保障辖区群众“舌尖上的安全”。
严查严管 切实巩固治理成果
为确保食品药品安全隐患问题无遗漏，街道联合食药所设计了“五看五查”工作法，即一看证件，查许可证、健康证是否合法有效；二看资料，查供货商许可证、检验合格证明是否齐全；三看食品，查是否存在食品安全法禁止销售的食品；四看场所，查经营场所是否整洁卫生，与生活区域是否隔离不清；五看制度，查食品安全各项制度是否完善。督促食品经营户把好进货关，严格食品安全流程操作。
严把后厨卫生 力争建成“阳光餐饮”工程
人和路街道以大中型餐饮单位、学校食堂为重点，大力推广明厨亮灶。加强对餐饮服务单位的规范引导和督导检查，召开餐厨废弃物集中收运工作推进会和食品安全推进会，对餐饮单位负责人集中学习和培训。并坚持登门指导和电话沟通，开启绿色通道，帮助商户更快办理许可证，引导扶持餐饮服务单位改造升级，确保消费者在用餐过程中感受到安心和愉悦。
食品安全宣传“四进”实现地区全覆盖
为了深入推进食品安全示范区创建工作，人和路街道以满腔热情投入到宣传工作中，积极开展食品安全进社区、进学校、进机关食堂、进商户活动。充分利用多种形式开展宣传，在各社区安装创建食品安全示范区活动宣传栏、宣传海报。向社区居民发放宣传册，上门发放《致居民朋友一封信》，利用“3.15”消费者权益保护日、“12331”等重要时点，在社区开展创建食品安全示范区的宣传活动，向居民讲解食品安全知识，不断提高群众对食品安全的重视程度。
