推行“公务灶”制度，是转变乡镇干部作风、降低单位公务接待费用、遏制公款吃喝、塑造党政机关良好形象、密切党群干群关系的重要举措。大孟镇着力从建设标准、规章制度、日常管理等三个方面进行规范，确保“公务灶”制度取得实效，让同志们吃“放心饭、安心饭、舒心饭”，以更充沛得精力投入到工作中，共建美丽新大孟。
　　一是规范硬件设施，让同志们吃“放心饭”。在公务灶建设过程中，本着开源与节流并重的原则，结合经济发展实际情况，严格按照“六有”标准（即有牌子、有餐厅、有人员、有设备、有管理、有制度）进行规范化建设。努力达到室内外环境优雅整洁、美观大方、窗明几净，各类炊事用具齐全实用、干净卫生，同时，在餐厅内外悬挂以廉政文化、厉行节约等为主要内容的宣传栏，营造良好的就餐氛围，坚决杜绝以公务灶为名，搞豪华装修。
　　二是规范制度约束，让同志们吃“省心饭”。建立“大孟镇公务接待工作制度”，明确接待原则、标准和流程，健全审核报销、定期核算等具体规定；建立“大孟镇机关食堂管理制度”，包括餐厅环境、从业人员、原料采购、食品存储等方面内容；建立接待登记制度，公务接待事项要由主管领导签发派（用）餐单，注明接待事由、就餐时间、就餐人员、陪餐人员、预算金额，实行台账化管理。同时，制定“五个不准”，不准超标准接待，奢侈浪费；不准个人承包，谋取私利；不准挪用公款公物，占为己有；不准在廉政灶为本镇领导干部“开小灶”，搞特殊化；不准在廉政灶从事与公务无关的接待。
　　三是规范日常管理，让同志们吃“安心饭”。一是严格审批。实行“对口接待、谁客谁陪、多客少陪”的原则，由党政办填写公务接待卡并登记，由镇纪委书记审核，经主要领导批准后，凭接待卡到公务灶用餐。二是严格标准。按每人每餐不超过30元的标准进行接待，县级机关、部门到镇检查指导工作，原则上由分管领导、业务负责人陪同就餐；上级领导到镇开展调研、检查工作，原则上由镇主要领导和分管领导陪同。三是严格监督。镇督查室和纪委办采取定期检查和不定期检查相结合的形式，对公务灶运行情况进行监督检查。对违规接待的将按照“谁主张处理谁、谁接受处理谁、谁要求处理谁”的原则予以严肃查处，对相关责任人进行警示训诫、通报批评；对情节严重，造成不良影响的，坚决予以问责追究。