| 索 引 号：050874638/2018-00008 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：郑东新区龙湖办事处 | 关 键 词：龙湖办事处,培训 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-06-06 | 发布日期：2018-06-06 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为高标准完成食品安全示范街和食品安全示范社区创建任务，6月6日，龙湖办事处召开示范店创建培训会议，辖区餐饮店铺负责人参加会议。
根据餐饮服务食品安全示范店的评定标准，会议要求：一是店铺硬件设施必须要达标，根据前期的工作指导，抓紧时间进行整修，并安装明厨亮灶。二是各店铺要尽快完成公示栏、组织机构、各项工作制度等上墙任务，加工操作区域各类标识必须清晰，各类台帐完善到位。三是要加强人员管理，定期培训，落实晨检制度，店铺整体环境卫生必须达标。
