| 索 引 号：737412448/2018-00070 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：荥阳市食品药品监督管理局 | 关 键 词：工作动态 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-06-20 | 发布日期：2018-06-20 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
6月20日，荥阳市食药局餐饮科联合创建办来到海龙商业街和豪布斯卡地段，检查指导食品安全示范街创建工作。
检查组实地查看了街内多家餐饮企业，重点检查了透明厨房建设、索证索票台账登记制度落实、“三防”设施、后厨卫生、消毒柜、凉菜专间配备设置等情况，并积极向商户宣传创建食品安全示范街的积极作用和重要意义。
创建食品安全示范街是事关群众饮食安全的大事，今年我局加大食品安全示范街的创建力度，同时计划向郑州市申报1条食品安全示范街。为如期完成食品安全示范街建设工作任务，下一步我局将严格创建标准，明确创建责任，抓牢餐饮管理细节，建立监管长效机制。同时加大宣传力度，营造创建氛围，充分发挥示范街的引领和带动作用，全面提升餐饮质量安全水平。
