1)猪业:周生猪价格为12.24元/千克,较上周上涨0.91%;猪肉价格为19.40元/千克,较上周上涨1.46%;仔猪价格为24.69元/千克,较上周上涨2.83%;二元母猪价格为1604.96元/头,较上周上涨0.25%。
猪价弱势震荡,吉林、辽宁在5.60-5.90元/斤,较上周上涨0.01-0.08元/斤。北京在5.70-6.00元/斤,较上周上涨0.02元/斤。浙江在6.40-6.70元/斤,较上周上涨0.16元/斤。新疆在5.90-6.20元/斤,上涨0.19元/公斤。四川涨至5.90-6.20元/斤,河北跌至5.80-6.10元/斤,山东涨至6.00-6.30元/斤,河南跌至6.00-6.30元/斤,广东跌至6.00-6.30元/斤。
玉米价格较上周上涨0.02元/公斤,本周均价为1.91元/千克。猪粮比跌至6.57:1。本周生猪均价上涨。因生猪均价突破12元/公斤,屠宰企业收猪成本上涨,压价风再起,本周生猪价格以弱稳为主,因跌幅不大,均价仍表现为上涨。不过市场生猪出栏体重下降,标猪供应偏紧的状态持续,加之全国大范围降雨天气持续,屠宰企业收猪难度再次增加,为保证收购,屠宰企业压价逐渐谨慎,周末猪价上涨及稳定地区增多。预计短期持续弱稳态势,本月下旬偏后期猪价将有望再度小幅适度看涨。在我们此前所做的7-8月期间猪价有望适度上涨的预判上涨范围之内。排除人为干预,上涨幅度很小且持续时间短,但基础底价将再度提高。
2)禽业:本周鸡蛋价格7.23元/公斤,较上周上涨11.23%。本周鸡蛋价格上涨。近阶段养殖企业高峰蛋鸡数量不多,且夏季蛋鸡产蛋率降低,市场各环节库存均不多,蛋商备货仍然谨慎,再加上近期鸡蛋价格持续上涨,终端出现抵触心理,预计短期内鸡蛋价格继续上涨不易,或将逐步以趋稳为主。
本周淘汰蛋毛鸡价格7.81元/公斤,较上周上涨5.26%。本周淘汰蛋毛鸡价格上涨。目前在产蛋鸡存栏较往年处于偏低水平,养殖户持续盈利,纷纷看好后市,有惜售心理,但进入高温天是疫情高发期,部分养殖户为规避风险逐步淘汰高日龄老鸡,预计短期内淘汰鸡价格或将以偏强运行为主。
本周白羽肉毛鸡价格8.46元/公斤,较上周下跌2.31%。本周肉毛鸡价格上涨,但周度均价显示下跌。目前出栏毛鸡补栏时已错开农忙时节,供应量有所增加,特别是高温天气,养殖户提前出栏,低价区域鸡价涨幅加大,预计短期内肉毛鸡价格或将持续震荡。
本周白羽肉鸡苗价格2.49元/羽,较上周上涨6.87%。本周肉鸡苗价格上涨。近期肉毛鸡价格持续震荡,养殖户补栏犹豫,孵化场鸡苗安排计划放缓,且目前鸡苗产量稍有回升,预计短期内鸡苗价格或将随毛鸡价格震荡而波动。