索引号：005253787/2018-00491

主题分类：综合政务/工作信息/工作动态

发布机构：郑州市食品药品监督管理局

关键词：综合,政务,工作,工作信息

文号

成文日期：2018-07-24

发布日期：2018-07-24

体裁

生效日期

废止日期

惠济区刘寨食药监管所重点治理小餐饮店

7月19日起，惠济区刘寨食药监管所对辖区餐饮“脏乱差”区域进行重点治理。

兴隆铺村是刘寨辖区食品安全监管重点、难点区域，该区域小餐饮店比较集中，且具有规模小、设施设备简陋、从业人员素质良莠不齐、经营场所卫生条件差等特点。

针对检查中发现的兴隆铺村小餐饮店存在后厨脏乱、原材料食品未隔墙离地、餐具无消毒记录、进货台账不齐全、健康证到期未及时更换等相关问题，当场对相关负责人进行食品安全教育并下达责令整改，要求限期必须整改到位，责令其中3家小餐饮店停业整改。