中原区汝河路食药监所按照《中原区2018年度城市精细化管理“小餐饮店、小食品店”治理工作方案》的要求,结合食品药品大排查大整治活动,多措并举,扎实推进辖区食品小经营店治理工作。
一是强化宣传,营造氛围。对辖区商户进行食品安全方面的宣传教育,宣传《食品安全法》等相关法律法规,介绍当前创建国家食品安全示范城市的工作开展情况及取得成效,引导商户积极配合和支持治理工作,依法规范经营;
二是以点带面,全面排查。结合辖区实际,首先对食品小经营店比较集中的航西社区、淮西社区、郑密路社区、桐淮社区、汝河社区等进行重点排查,依次逐条街道、逐个社区进行全面排查;
三是统筹兼顾,巩固提升。将食品小经营店治理工作与登记工作相结合,引导商户改善卫生、硬件等条件,积极配合整改,做到“发证一批、提升一批”。
经过近两个月的有效治理,辖区食品小经营店持证经营率和从业人员健康证持有率大幅提升。截至目前,共登记发放食品小经营店许可证107家。

