7月31日,二七区食品药品监督管理局组织召开食品生产企业“透明车间”建设工作汇报及推进会,全区首批推进的16家“透明车间”生产企业负责人30余人参加会议。
会上,16家企业从基本情况、“透明车间”推进情况、存在问题、下步措施、完成节点等方面进行了详细汇报。
会议对各汇报企业进行了逐一点评,对下一步工作提出具体要求:一要站位高。食品生产企业要做好“食品安全”带头人,“透明车间”建设工作要站在食品安全“四个最严”的高度、要站在“担当责任”的高度,要站在“公开监督”的高度,充分认识此项工作的重要性和必要性,努力提高企业管理意识和管理水平;二要看得远。透明化、信息化、网络化、公开化建设是食品行业乃至整个社会发展的大趋势、大方向,食品生产企业一定要克服互联网建设的畏惧心理,加强“互联网十透明车间”建设投入的力度,要从原料的采购、生产检验、销售每个环节形成电子信息化,达到全程监控、溯源可追、监管可查;三要结合紧。各企业要结合自身实际,以透明车间、视频集成展示为抓手,让每个员工的工作过程都置身于公众的监督之下,强化员工的行为约束和自律意识,使员工不该做的不敢做,想违规的不敢为,切实夯实生产过程的规范化管理;四要做得实。各企业要对照省、市、区局关于“透明车间”建设方案的要求,逐条对照、一一落实。原则上每个企业都要成立“透明车间”建设工作领导小组,从方案的设计、各个环节的自査、工作责任的划分、质量的把控、问题的解决完善、完成时限的节点等方面都要有人管、有人问、有人抓落实达到公众满意、企业受益、监管有效共创共赢的目标,确保“透明车
会后,该局工作人员带领各企业参观了天方公司“透明车间”建设情况。