一是营造氛围“大宣教”。针对夏季食品安全隐患和防范知识加大安全宣传教育，印发宣传单500份，知识手册200余份，制作食品安全展板2块，提高群众食品安全意识。二是日常巡查“不间断”。通过逐区逐村对镇域食品生产经营单位进行排查，全面摸清食品生产经营单位基本情况，并督促整改，同时做到“回头检查”、“重复检查”不间断，上紧食品安全“保险栓”。三是集中力量“抓重点”。做到突出重点，精准发力。加大对菜市场、超市、学校食堂、食品生产加工小作坊、农村流水席等高风险对象的检查力度，发现安全隐患坚决督导整改，确保不出问题。四是建档立制“全覆盖”。严把餐饮服务行业准入门槛，指导辖区内小餐饮进行规范化整改，并对镇域餐饮单位全部建档立制，进行规范化、常态化管理。