8月9日上午,郑东新区食品药品监督管理局对辖区餐饮服务环节食品安全进行飞行检查。
检查组先后对辖区内碧桂园天琴苑项目部工地食堂、河南殷商置业有限公司文森特酒店等餐饮服务单位的重点区域、重点品种、重点环节进行了随机抽查,尤其围绕夏季食品安全的重点风险防范点进行认真细致的检查。针对检查中发现的不符合餐饮服务食品安全操作规范等行为,执法人员依法予以现场纠正,并将飞行检查结果向社会公布。
今年以来,该局按照“双随机,一公开”的相关要求,以就餐人员相对密集的建筑工地食堂、大型餐饮单位、托幼机构等为重点对象,坚持每月开展一次飞行检查,督促餐饮服务单位严格按照餐饮服务食品安全操作规范标准进行操作,最大程度防范食品安全事故发生。