8月24日下午，荥阳市食品药品监督管理局组织召开食品安全应急处置工作培训会，局稽查队、各食药所执法人员及各乡镇、街道食安办人员共70余人参加。
会议从食物中毒及食源性疾病的概念、食品安全事故发生原因、事件发生后的应急处理、现场卫生学调查等方面进行了详细讲解，参会人员结合工作实例对如何做好应急处置进行探讨。
会议强调，一线执法人员要在全面做好日常监管的基础上，高度重视食品安全突发事件的应急处置工作，不断提高突发事件应急处置能力，最大限度地减少食品安全事故的发生。
会后，参会人员共同观看学习了开封市食品安全突发事件实战应急演练视频。
