| 索 引 号：735529845/2018-00231 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中牟县食品药品监督管理局 | 关 键 词：综合,工作信息,双创 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-08-30 | 发布日期：2018-08-30 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为进一步推进我县食品安全“双创”工作，近日，郑庵镇食安办以“食品安全宣传周”为契机，加强对宏大广场的整治和规范，着力将其打造为“餐饮服务示范一条街”。
在改造过程中，郑庵镇食药监所多次对街区商户进行食品安全宣讲和培训，并将该路段的15家餐饮单位划片包到具体工作人员，逐家逐户对照标准和要求进行督促整改，同时不定期开展原材料索证索票、从业人员健康证、食品经营许可证、加工操作环境和流程等食品安全专项整治行动，正确引导餐饮店基础设施和管理服务标准化、规范化。
接下来，郑庵镇食安办将重点加强对示范街内餐饮单位的监督检查，保证示范街餐饮单位《食品药品经营许可证》持证率、从业人员健康体检率、食品安全制度上墙率、营业执照亮照经营率等全部达标。
