9月30日上午，登封市食品药品监督管理局开展大宗食品抽检工作新闻通气会，对登封市今年以来大宗食品抽检工作开展情况进行了通报。
2018年，登封市局结合市食品安全现状，委托第三方检测公司，对全市范围内的粮食加工品、食用油脂及其制品、调味品、肉制品等24个食品大类进行了抽样检验。在抽检工作中，该局以发现食品安全问题为导向，以监督抽检与信息公布、核查处置联动为保障，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，倒逼生产经营企业落实食品安全主体责任，巩固食品安全稳定向好的态势,促进食品产业有序健康发展，推进食品安全示范城市建设,不断满足人民群众对安全健康食品的需要。
目前，已对食品进行监督抽检954批次，其中不合格样品22批次，食品合格率97.7%。不合格食品涉及有：食用农产品（青菜、鸡蛋、虾等）、餐饮食品（油条、卤肉等）、酱腌菜、麻辣食品、煎炸油，其中食用农产品不合率较高。不合格项目主要有农兽药残留超标、超剂量使用食品添加剂、微生物和重金属超标。
针对不合格食品，主要采取了以下措施：一是下架封存、责令企业整改、行政处罚等措施控制风险；二是通过市食药监局微信公众号和郑州市政务服务网通告食品抽检合格、不合格信息，以警示消费者，同时消费者发现不合格食品可以拨打12331进行举报。截止目前，责令整改企业13家，立案13起、结案7起，罚款16.5万元，移送案件6起，销毁农残超标豆角0.25亩，剩余案件正在办理中。
