| 索 引 号：06526842X/2019-00019 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：郑东新区食品药品监督管理局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-10-26 | 发布日期：2018-10-26 |
| 体 裁 | 生效日期：2018-10-26 | 废止日期 |
民以食为天，食以安为先。食品安全事关每一位市民的身体健康和生命安全，事关全区经济发展和社会稳定。党中央、国务院高度重视食品安全，将食品安全纳入公共安全体系，上升为国家战略，提出用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
创建国家食品安全示范城市，是党中央、国务院的战略部署，是市委、市政府对全市人民的承诺，也是郑东新区党工委、管委会实施的重大民生实事。2016年7月我市创建国家食品安全示范城市工作启动实施。2017年1月，我区启动了国家食品安全示范城市创建工作，力争在2018年创建成为国家食品安全示范城市。今年，根据省、市食品安全委员会办公室的要求，我区于7月24日至9月10日开展了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传系列巡展活动13场次。
今年以来，我区继续深入推进“互联网 明厨亮灶”、食品安全应急指挥体系等信息化建设工作。按照“规范引导、积极推动、自愿参与、社会监督、示范带动”的原则，以公开厨房环境、加工过程、清洗消毒、食品原料储存状态等重点环节为主要内容，因地制宜，因店制宜，全面推进“互联网 明厨亮灶”建设。截至目前已在全区650余家餐饮单位开展“互联网 明厨亮灶”工程。在过去打造两条餐饮服务食品安全示范街、12示范店的基础上继续打造海汇中心、新田360广场等食品安全示范街、示范店。按照“政府主导、社会参与、示范带动、注重实效”的原则，以点带面，充分发挥示范街区、示范店的带动辐射作用，稳步推进辖区食品经营单位健康有序发展。稳步推进以田园农贸市场为主的10家农贸市场信息化建设工作，先行在田园农贸市场建设信息化追溯系统，所有农贸市场全部实现了产品来可追、去可溯。加强食品药品快速检测体系建设。截至目前，完成了对1263家食品生产经营单位计划抽检，抽检对象涵盖学校食堂及校园周边食品经营单位、企业单位食堂、餐饮服务单位、商超、农贸市场和食品生产企业，重点加强了对食用油、蔬菜制品、肉类及肉类制品、农粮制品、豆制品、调味品、火锅底料等进行了批量抽检，共完成日常6801抽检批次，其中餐饮抽检3849批次，合格率99%；食品流通抽检2851批次，合格率99.5%；食品生产抽检101批次，合格率为100%。截至目前，已完成第三方检验检测3020批次，合格率达98%。确保重大活动期间食品安全“零”事故发生。圆满完成了第十二届（河南）国际投资贸易洽谈会、第二届全球跨境电子商务大会和塔吉克斯坦高访团等重大国际会议及活动食品安全保障工作19次，共检测样品701批次，合格率99.8% 。
实施网格化监管模式，充分发挥网格长及食品安全信息员、协管员的作用，有效解决了“看得到的管不了，管得了的看不到”的监管难题，做到了监管全覆盖。同时，进一步深化“放管服”体制改革。施行“最多跑一次”、“容缺受理”等便民服务措施，切实实现了服务零距离。于6月初，我局受到了国务委员王勇、国家市场监管总局局长张茅，以及省、市、区各级领导的检阅并给予了充分肯定。
我们在对食品安全实行严格监管的同时，也迫切需要食品生产经营企业和广大市民的参与支持。市民朋友们，创建国家食品安全示范城市事关大家的切身利益、城市形象和郑东新区的经济社会持续快速健康发展，让我们携起手来，为创建国家食品安全示范城市，为保障全区人民群众饮食安全，为建设幸福和谐的郑东新区贡献自己的一份力量！
近期，省政府食安办委托第三方调查机构采取随机入户采访和电话12340调查的方式，对郑州市及所属县（市、区）食品安全满意度及省级食品安全示范区创建工作进行民意调查,此活动将持续到11月底。
