10月23—24日，市畜牧局在黄河饭店举办奶业发展及奶牛养殖培训班，来自各县（市）区畜牧部门主管奶业发展、生鲜乳质量安全监管科长、执法骨干、奶牛养殖场（小区）负责人、技术员、奶牛养殖户等共计70人参加培训。市畜牧局副局长徐宝龙到会，并做讲话。
培训班邀请河南省畜牧局奶业管理办公室副主任宋洛文、奶办副主任袁道福和河南省奶牛生产性能测定中心主任张震博士授课，奶办副主任宋洛文就2018年国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，全面部署加快奶业振兴，优化产业布局，打造“优质、高效、生态、安全”的现代绿色奶业品牌做了分析，并提出奶牛场应对的三个方面措施：一是调整牛群结构、生态养殖；二是采用本地饲料、降低饲料成本、种养一体化；三是环保先行，生态优先。
奶办副主任袁道福主要对《乳品质量安全监督管理条例》等乳品方面法律法规进行解读，并着重强调了生鲜乳收购站者负面清单、生鲜乳运输车者负面清单及监管责任清单及奶畜散养户监管。
张震博士讲授了使用优质粗饲料如全株玉米青贮饲料、加强奶牛围产期管理及应用精准检测技术等措施来实施奶牛场节本增效，同时通过完善奶牛场各项制度，加强奶牛群的饲养管理，采取防寒、保暖，使奶牛安全越冬。
参会人员普遍反映奶业发展及奶牛养殖培训班内容充实，通过培训，了解到国家有关奶业发展产业政策，同时学到了奶牛场如何节本增效及奶牛冬季饲养管理技术，对指导奶牛场的饲养管理，落实各责任主体负面清单，进一步提高生鲜乳品质有一定促进作用。
郑州市奶业发展及奶牛养殖培训班在黄河饭店举办
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