| 索 引 号：005267513/2018-00348 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中原区林山寨街道办事处 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-11-09 | 发布日期：2018-11-09 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为保障广大消费者的饮食安全，落实省政府关于“严禁餐厨剩余物（泔水）饲喂生猪”的要求，11月8日，人社局社区组织社区工作人员和党员志愿者到辖区内餐饮服务单位进行政策宣传并对泔水管理情况督导。
检查中，社区工作人员及志愿者们深入辖区的餐饮服务单位督促就餐区及后厨的环境卫生整改，并发放《加强餐厨剩余物（泔水）管理告知书》，使各餐饮单位充分认识到泔水流入养猪场的危害性。同时与餐饮单位签订《餐厨剩余物处理承诺书》，督促其自查自纠，自觉做到不将餐厨剩余物售卖或处理给生猪饲养户，然后又耐心指导他们填写餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨剩余物的处置时间、数量、收运者信息等台账，做到记录清晰，去向明确。同时督促其采取有效措施，引导消费者安全、环保、科学消费，落实“光盘行动”，从源头上减少餐厨剩余物的产生。
