| 索 引 号：735529845/2019-00003 | 主题分类：市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品安全信息 | |
| 发布机构：中牟县食品药品监督管理局 | 关 键 词：市场,安全生产,监管,食品,安全信息,抽检信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-12-25 | 发布日期：2018-12-25 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
现将关于郑州市中牟县食品安全监督抽检3批次不合格食品核查处置有关情况通告如下：
一、郑州中牟县李三姐牛肉胡辣汤店销售的“油条”抽检不合格
（一）抽检基本情况
中牟县李三姐牛肉胡辣汤店销售的“油条”,经河南省国康检测技术有限公司抽样检验,铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）违法行为查处情况
收到不合格检验报告后，郑州市中牟县食品药品监督管理局执法人员依法向当事人送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议申请权利，当事人在法定时间内未提出异议申请。
经立案调查,中牟县李三姐牛肉胡辣汤店共加工上述“油条”45根，共计8.5公斤，货值45元，已全部销售出去。当事人加工销售铝的残留量不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的食品的行为涉嫌构成犯罪，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定，郑州市中牟县食品药品监督管理局已将案件移送中牟县公安局办理。
（三）原因排查及企业整改情况
郑州市中牟县食品药品监督管理局执法人员要求中牟县李三姐牛肉胡辣汤店加强店内食品和食品添加剂的管理，禁止使用不符合食品安全标准的食品及食品添加剂，当事人立即进行了整改，并积极配合调查处理。
二、郑州市中牟县小杰鲜鸡商行销售的“鸡肝”抽检不合格
（一）抽检基本情况
郑州市中牟县小杰鲜鸡商行销售的“鸡肝”,经河南安必诺检测技术有限公司抽样检验,呋喃唑酮代谢物项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论为不合格。
（二）违法行为查处情况
收到不合格检验报告后，郑州市中牟县食品药品监督管理局执法人员依法向中牟县小杰鲜鸡商行送达《郑州市食品安全抽样检验结果通知书》、《食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议申请权利，当事人在法定时间内未提出异议申请。
经立案调查,中牟县小杰鲜鸡商行经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定。中牟县小杰鲜鸡商行能积极配合调查，履行了进货查验义务，能够提供供货商相关资质证明文件等，如实说明进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，郑州市中牟县食品药品监督管理局决定对中牟县小杰鲜鸡商行销售不合格食品的行为作出免于处罚的决定。
我局执法人员开展源头追溯，已向开封市食品药品监督管理局进行案件线索移送。
（三）原因排查及企业整改情况
郑州市中牟县食品药品监督管理局执法人员对中牟县小杰鲜鸡商行责令加强食用农产品销售管理，中牟县小杰鲜鸡商行积极配合整改。
三、郑州市中牟县千军豆制品商行销售的“绿豆芽”抽检不合格
（一）抽检基本情况
郑州市中牟县千军豆制品商行销售的“绿豆芽”,经河南安必诺检测技术有限公司抽样检验,4-氯苯氧乙酸钠项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）标准要求，检验结论为不合格。
（二）违法行为查处情况
收到不合格检验报告后，郑州市中牟县食品药品监督管理局执法人员依法向中牟县千军豆制品商行送达《郑州市食品安全抽样检验结果通知书》、《食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议申请权利，当事人在法定时间内未提出异议申请。
经立案调查, 中牟县千军豆制品商行经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定。中牟县千军豆制品商行提供了进货及检查验收台账，保留有供货者的相关信息，能够积极配合案件调查，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，郑州市中牟县食品药品监督管理局决定对中牟县千军豆制品商行销售不合格食品的行为作出免于处罚的决定。
我局执法人员开展源头追溯，已向新密市农业农村工作委员会进行案件线索移送。
（三）原因排查及企业整改情况
郑州市中牟县食品药品监督管理局执法人员对中牟县千军豆制品商行责令加强食用农产品销售管理，中牟县千军豆制品商行积极配合，排查整改。
