| 索 引 号：005291022/2019-00009 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：荥阳市民族宗教事务委员会 | 关 键 词：工作动态 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-03-08 | 发布日期：2019-03-08 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
进一步步规范清真食品生产经营秩序，确保清真食品安全，切实维护少数民族合法权益。市民宗委依托网格下沉人员对各自辖区开展清真拉面店安全专项检查。通过实地走访、面对面交流等方式，重点检查了各辖区内共22家重点清真拉面店。
针对餐饮行业的易发问题，一是食品卫生，重点检查食品加工，存储过程以及餐具清洗消毒保洁等情况；二是规范经营，由于清真饭店经营者都为少数民族流动群众，禁忌较多，为此在检查中强调要将清真饮食标志摆放在明显位置，以免出现因为触犯清真饮食引发的矛盾。
