| 索 引 号：MB1679123/2019-00049 | 主题分类：市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品专项整治 | |
| 发布机构：登封市市场监督管理局 | 关 键 词：食品,专项整治 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-03-13 | 发布日期：2019-03-13 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为了落实好学校主体责任，唐庄所邀请局餐饮科、中心校一起开展学校食堂落实主体责任专项座谈会。并开展现场检查知道工作。
局餐饮科侯梦姣科长从学校食品安全管理为出发点，分别从自查制度、人员培训、工作职责等方面详细与学校负责人进行交谈、讲解。唐庄中心校丁校长认真记录了制度自查、定期自查、专项自查三个方面的自查要点和详细落实的有关情况。唐庄市场监督管理所郝金学重点讲述如何落实好各项自查制度，如何量化有关自查的内容，避免出现流于形式的作业式自查表格。真正做到以保障食品安全为出发点和落脚点。同时在如何利用监管部门培训、餐饮考核APP自学、学校内部培训等方面进行了详细部署，并确定了每周五为培训学习日。座谈会后，唐庄所对学校餐厅进行了监督检查，对检查中存在了问题，提出了整改意见。
