| 索 引 号：587059326/2019-00019 | 主题分类：农业、畜牧业、渔业、林业、水利、粮食/畜牧业/业务信息/畜牧产品质量监督 | |
| 发布机构：登封市畜牧业服务中心 | 关 键 词：畜牧业,畜牧 | |
| 文 号：登牧字〔2019〕11号 | 成文日期：2019-03-20 | 发布日期：2019-03-20 |
| 体 裁：通知 | 生效日期 | 废止日期 |
为加强全市畜产品及兽药、饲料等畜牧业投入品质量安全监督管理，提高畜产品及投入品质量安全水平，保障养殖业安全和人民群众身体健康，按照《中华人民共和国食品安全法》和《河南省畜产品质量安全管理办法》等有关法律法规，结合我市畜牧业生产实际，特制定2019年畜产品质量安全监测计划，具体如下：
一、指导思想
深入贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照“突出整治重点、加强日常监管、健全长效机制、解决深层问题”的工作思路，充分运用行政、司法等手段，加强兽药、饲料生产环节、经营环节、使用环节监管，依法打击并彻底铲除违规生产、使用违禁药物，提升畜产品质量安全，确保人民身心健康和畜牧业健康发展。
二、组织实施
质监中心负责本计划的组织协调，检测抽样工作由质监中心、动物卫生监督所、畜禽屠宰管理科承担，各乡（镇、区、办）积极配合完成监测计划。
三、监测对象及数量
饲料：全市生产、养殖环节全年共抽检20批。
兽药：在兽药生产、经营和使用环节随机抽取40份。
尿样：在养殖、屠宰环节随机抽取150份。
畜产品：猪肉20份、鸡肉10份、牛肉10份、羊肉10份、鸡蛋20份。
四、监测项目及依据
饲料：三聚氰胺、重金属（铅、砷、镉、汞等）、粗蛋白、喹乙醇、黄曲霉毒素，添加盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁药物。
兽药：在本辖区内生产、经营和使用环节随机抽取，符合国家规定标准的兽药产品。重点抽取2018年检测过程中发现问题较多的产品以及临床用量大、使用范围广、被列入重点监控企业的产品和上级部门抽检通报的不合格产品。
尿样：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。
畜产品：猪肉中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、氯丙那林、特布他林、妥布特罗、喷布特罗、非诺特罗、磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺喹噁啉、氯霉素、土霉素、四环素、金霉素、多西环素；鸡肉中土霉素、四环素、金霉素、多西环素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物；牛、羊肉中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、氯丙那林、特布他林、妥布特罗、喷布特罗、非诺特罗、呋喃类代谢物；鸡蛋中氟喹诺酮类、硝基呋喃类代谢物、恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、土霉素、四环素、金霉素、多西环素、金刚烷胺。
以上项目依据国家法定标准及国家法律法规规章标准判定。
五、监测方法
全年抽检样品由质监中心、动物卫生监督所、畜禽屠宰管理科完成，需要送检的送郑州市兽药饲料监察所或第三方监测机构检验。
六、时间安排
2019年12月10日前完成全年的检测任务。
2019年3月20日
