近日,青海省动物卫生监督所副所长唐国盛一行10人到郑州双汇食品有限公司开展冷鲜猪肉“点对点”调运风险评估工作。河南省动物卫生监督所动物卫生监督执法处和郑州市动物卫生监督所负责同志陪同评估。
首先,郑州市就双汇驻场检疫工作进行了介绍。目前,郑州双汇驻场检疫官方兽医有28人,主要负责入场监督、临床检查、瘦肉精抽检、同步检疫、无害化处理监督、电子出证以及监督厂方按农业部规定进行非洲猪瘟PCR检测等工作。去年共检疫生猪150万余头,无害化处理3700余头,病害猪检出率达2.46‰。随后,评估团参观了郑州双汇生猪屠宰检疫流程,并调阅了24小时全天候视频监控系统。
评估结束后,唐国盛表示,郑州市动物卫生监督所驻双汇分所之所以获得“郑州市人民满意公务员示范岗”,证明得到了郑州市民和政府的肯定,坚信检疫的生猪肉品值得信赖,郑州双汇是青海省“点对点”调运冷鲜猪肉的理想屠宰企业。