| 索 引 号：08080960X/2018-00053 | 主题分类：综合政务/公报公示/公告公示 | |
| 发布机构：航空港经济综合实验区食品药品监督管理局 | 关 键 词：公示 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-04-26 | 发布日期：2019-04-26 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为进一步了解群众对食品安全关注度，有效提高食品安全监管工作的针对性，及时解决食品药品安全领域存在的突出问题，进一步形成社会共冶合力，扎实推进河南省食品安全示范区创建工作，我局向全区人民群众广泛征集食品安全问题及意见建议。得到了社会各界和广大市民积极参与。
该工作通过采用电话、信函、公众平台及电子邮件等渠道展开，围绕着“最关心的食品安全问题”；“对现今食品安全工作是否满意，有何意见或者改进的建议”；“其他关于食品安全的意见建议”等几方面进行。
我局组织对其开展了“群众关心的食品安全问题”专题会议，通过对社会各界和广大群众征集意见归纳总结，筛选整理出18条问题清单，涉及大类食品及食用农产品。清单内容以表格形式呈现。主要包括食品种类、食品品种，可能存在问题解决方式、措施等。其中：
（一）肉类及肉制品 主要涉及食品品种包括羊肉卷、羊肉片等冷鲜或者冰鲜羊肉、猪、牛、羊及禽肉，卤制熟食、鸭血等，主要设计问题是掺杂使假、质量欺诈、超范围使用添加剂、违法添加非食用物质、违法使用兽药等。
（二)蔬菜类 主要涉及的品种有新鲜蔬菜、腌制咸菜、烹制蔬菜等，主要涉及问题是才范围、超限量使用食品添加剂和生产过程中违法使用非食用物质。
(三）调味品 主要涉及到的食品品种包括酱油、辣椒面及辣椒粉、白醋等，主要涉及的问题有超范围、超限量使用食品添加剂和生产过程中违法使用非食用物质。
（四）自制饮品 主要涉及到的食品品种是自制水具、蔬菜汁等，主要涉及的问题有质量欺诈、超限量使用食品添加剂。
（五）酒类 主要涉及的品种包括白酒、葡萄酒及果酒、黄酒等，主要涉及的问题有超范围、超限量使闲食品添加剂，违法添加非食用物质、质量欺诈等。
（六）粮食及其加工制品 主要涉及的品种油条、馒头等，主要涉及的问题有超范围、超限量使用食品添加剂，违法添加非食用物质。
（七）食用油及其制品 主要涉及的品种烹饪用植物油，主要涉及的问题有掺杂使假，违法添加食用物质。
针对以上归纳总结，筛选整理出来的的问题，食品药品监督管部门已经采取措施加强对市场相关产品的监督管理力度，依法处理，责令生产经营者召回不合格产品，采取下架或措施控制风险，日常监管工作中，加大跟踪抽检力度，实行重点品种覆盖等方式，严格防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此公告
郑州航空港经济综合实验区食品药品监督管理局
