大孟镇开展“五毛食品”整治，保障“舌尖安全”

一是高度重视，明确责任。召开食品安全专项整治工作会，启动食品安全整治“百日行动”。成立以镇党委书记为组长的食品安全领导小组，明确目标任务，提高思想认识，镇食药所、镇卫生院、中心校等部门为责任部门，依照部门职责做好相应工作，各行政村按照“属地管理”原则，负责本村内学校及其周边食品安全整治工作。

二是提高认识，大力宣传。对3·15晚会上曝光的4家企业“辣条”问题，由食药所牵头，在镇区社区及各村组织大力宣传，在学校以开展“食品安全卫生大讲堂”的形式，进行宣传普及食品卫生安全知识。加强中小学生的食品安全教育和健康饮食教育，增强其食品安全意识和食品辨识能力，切实增强食品卫生安全的紧迫感责任感。

三是全面排查，突出重点。由镇食药所牵头，对镇各村各社区周边餐饮业、中小学及幼儿园食堂及其周边商铺进行清查，重点对餐饮业、对环境卫生条件、商铺内“五毛食品”原辅料使用、产品标签标识和包装、产品检验等进行专项检查。

四是明确时限，限期整改。对排查出的问题当场开出整改通知书，明确整改责任人、整改时限、整改要求，坚持逐个问题挂号、逐项内容销号。建立监督长效机制，并通过明察暗访的形式，不定期进行回访检查工作，对不整改、拖延整改的责任人严肃追究责任，确保整改成效。

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