| 索 引 号：005295303/2019-00127 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中牟县万滩镇人民政府 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-07-31 | 发布日期：2019-08-01 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
7月31日，万滩镇食品药品监督管理所组织辖区商户召开食品经营单位“6S”推进暨观摩会。辖区内大小流通商户及餐饮服务单位40余人参加了培训学习和观摩。
观摩针对“6S”标准化管理的具体内容（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）、具体实施、实施效果及注意事项进行了详细的讲解。讲解结束后，参会人员进行现场观摩学习，本次观摩在食品流通环节挑选了2个示范店。通过对十里店家旺超市及十里店金伟超市2个示范店6S标准化建设的参观学习，参会人员对“6S”标准化建设有了更加直观清晰地了解，对建设的内容有了更准确的掌握，也为下一步工作开展指明了方向。
此次观摩会强调，食品经营单位实施“6S”管理对提升企业形象、提升员工素养品质、保障食品安全有重要的意义，大家要高度重视此项工作，严格执行落实整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全管理，切实提升我镇食品安全保障水平，为人民群众创造更加安全放心的食品安全环境。
