银河食药所组织大中型超市食品安全负责人参加食品安全知识培训

索 引 号:054735352/2019-00056主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
发布机构:航空港经济综合实验区银河办事处关 键 词:工作信息
文    号成文日期:2019-08-30发布日期:2019-08-30
体    裁生效日期废止日期
银河食药所组织大中型超市食品安全负责人参加食品安全知识培训

为进一步加强食品药品安全监管工作,切实提升食药监所流通环节食品安全管理人员综合素质和业务能力,预防和控制流通环节食品安全事故的发生,8月28日,银河办事处食药监所全体人员和大中型超市食品安全负责人参加了郑州航空港区食品药品监督管理局组织召开的流通环节食品安全人员培训会。

主要对食品经营许可重点内容及主要问题解析、食品经营的日常监督检查(流通)、食品安全监督抽检及导向性抽样、河南省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则(试行)、河南省食品经营许可(食品销售类)审查细则(试行)、河南省食品经营许可管理实施办法(试行)等制度,相关食品药品安全事故防控、农村自办宴席集体聚餐监管、餐饮服务操作办理、存在的主要风险及食品药品安全事故报告制度进行了具体讲解。

通过这次培训,进一步提升了全体食品药品安全工作人员的业务能力,保证了基层食品安全监管的有效运转,推进银河办事处辖区内流通环节食品安全体系建设,更好地为群众“舌尖上的安全”工作奠定了良好基础。

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