为切实加强学校、幼儿园食堂食品安全监管工作，有效防控食物中毒事件发生，保障广大师生饮食安全，近日，姚家镇组织食安办人员对辖区中小学校、幼儿园食堂开展秋季学校食堂食品安全专项检查行动。
食安办工作人员先后来到姚家镇中心小学、初级中学、社区幼儿园等学校食堂，重点查看食品安全“6S”标准化建设和“互联网 ”明厨亮灶落实情况；是否有效落实食品采购索证索票、进货查验、校领导陪餐等各项食品安全制度；是否对开学后重新使用的炊具和餐具等做好清洗消毒等内容。同时督促学校加强对食堂新聘从业人员的健康管理和食品安全知识培训，增强从业人员食品安全意识。
在检查中发现部分学校食堂后厨物品摆放不整齐，标线张贴不规范，未落实食品安全“6S”管理制度等问题，镇食药监所副所长汪文玉现场进行指导，要求学校食堂负责人要把“6S”标准化管理作为一项制度化、规范化、常态化工作来抓，并督促学校食堂负责人要按照“6S”标准进行整改。镇食药监所将及时跟进整改进度，确保食品安全“6S”管理落到实处。
最后提醒广大学生和家长，如发现学校食堂有食品安全方面问题，请及时拨打12315进行投诉，我镇食品安全监管人员将第一时间赶赴现场，依法进行调查处理，防范食品安全事故的发生。
