为进一步做好疫情期间学校食品安全,保护在校师生生命健康,6月24日上午,潮河办事处主任朱振勋带队对辖区瑞锦小学及吉噜噜乐儿园食品安全进行检查,办事处副主任李东方、潮河食药所所长任云杰等人陪同检查。
朱振勋一行首先来到吉噜噜乐儿园,据了解,该乐儿园目前有400余名幼儿在校,目前学生就餐主要由学校餐厅自行供应,食堂负责人详细介绍了当前学校食堂就餐模式、就餐人数,以及原材料配送、菜品制作过程。朱振勋指出,务必要高度重视食品安全工作,从原材选购、餐具清洗到菜品制作,任何一个环节都要严格把关,全力做好食品安全工作。
随后,朱振勋一行对瑞锦小学进行检查,据学校负责人介绍,该小学主要采用集中配餐模式,由制定的配餐单位对该乐儿园进行配餐,确保提供餐品新鲜、安全、营养均衡。
在检查过程中,朱振勋指出,校园食品安全一直是社会关注的重点,特别在当前疫情尚为结束的关键时期,务必要全面做好食品安全工作,好学生就餐安全防护,全力保护在校师生食品安全和身体健康。