中招考试终于结束了。7月16日下午5:30左右，正在河南省郑州航空港经济综合实验区郑港办事处辖内采访的本刊记者，偶遇到航空港市场监督管理局食品安全监管处的李峰处长，他依然是一脸的庄重和严肃。
和李峰一起走来的是郑港办事处辖区的市场监管负责人王忠。
王忠告诉本刊记者，他和李峰处长刚刚结束对航空港唯一一个中招考点食品安全保障工作。
据介绍，这个被称之为航空港区唯一的考点就是郑港办事处辖区的 “122” 中学。由于特殊情况，这个学校的食堂只负责160余人中招监考人员的餐饮食品，960余名的中招考生和家长全部要在临近学校的周边餐饮店就餐，保障食品安全的压力进一步增大。
好在事在人为，心怀初心。航空港区市场监督管理局采取多项措施，排查食品安全隐患，全面开展中考期间食品安全保障工作。
一、加强领导，落实监管责任。按照河南省、郑州市两级市场监管部门的业务指导意见，高度重视中招期间食品安全监管，把中招考试期间食品安全保障监督工作和近期疫情防控工作有机结合，作为近期的工作重点，切实加强组织领导。
二、强化宣传，营造共治氛围。积极采取多种形式，加强中招期间食品安全教育，充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用，加强食品安全知识和防范食物中毒常识的宣传。
三、突出重点，加大监管力度。结合辖区考点设置情况，对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位、考生集体用餐配送单位进行全面检查。
四、制定预案，完善应急机制。严格执行中招考试期间24小时值班制度，密切关注食品安全状况，提前做好食品安全事故应急处置准备工作。对举报投诉要迅速反应、及时处理，不得推诿。
五、强化技术支撑，排查食品安全隐患。以中招考试期间各类餐饮单位的食材为基础，结合日常快检中发现的突出问题及存在的风险隐患，对考生入驻的酒店及学校周边餐饮单位的食用油、肉品、大米、面粉、鸡蛋、木耳、花生米以及蔬菜等原辅料进行快速检测，确保考生餐食饮用安全。（王品、食安中国网柴占阳）
