为进一步加强校园食品安全监管力度,提升学校食堂管理水平, 10月22日,八岗办事处市场监督管理所召开学校食品安全知识培训暨抽检结果通报会,市场所全体工作人员及辖区各学校负责人参加了会议。
会议上对学校负责人进行了食品安全专业知识培训,并对前期各学校食堂的抽检结果进行了通报。对抽检合格单位进行了表扬,对抽检不合格的进行了通报批评,并要求写出整改落实报告,同时市场所将加大抽检频次,对再次抽检不合格的单位,上报区市场监督管理局,同时调高食品安全风险等级,达到立案处罚标准的坚决予以处罚,并追究相关人员的责任。
会议要求:一是各学校校长(院长)认真落实食品安全主体责任,严格落实各项规章制度,加强人员管理,切实消除食品安全隐患。二是各学校要在保证食品安全的同时提高饭菜的营养,为学生的茁壮成长提供 “胃动力”。三是学校食品安全检查评比要常态化,建立起长效机制,时刻绷紧“食品安全无小事”这根弦。