一是“强”重识,责任明确。落实食品安全责任制和责任追究制,与各村(社区)签订目标责任书15份,确保部署、措施、检查、责任“四到位”。
二是“抓”整治,消除隐患。对百乐汇、4个农贸市场、世纪城等重点场所每周检查2次,对校园周边每天巡查。重点检查持证、原料索证验证等情况,累计排查店铺758家,排查问题32个,当场整改28个,限期整改4个。
三是“广”宣传,意识加强。利用电子显示屏、微信推送等多视角宣传;同时将宣传融入到监督检查工作中,宣检集合,与餐饮店、食品店面对面宣传食品安全知识800人次。
四是“建”专班,杜绝隐患。成立3个专班20人次执行24小时值班制度和科级领导带班制度,做好应急准备工作,确保食品安全突发事件30分钟快速反应。