为保障人民群众身体健康,进一步消除安全隐患,根据市、区局安排部署,近日,解放路市场监督管理所对辖区冷食类、生食类食品制售经营商户进行了全面排查。
解放路市场监管所执法人员对辖区超市、便利店、餐饮商户进行逐户摸排,重点对经营资质、从业人员健康证、加工制售条件进行了检查。检查中,要求从事接触直接入口食品的从业人员必须持有有效健康证上岗,否则一律不准上岗;对不符合《餐饮服务食品安全操作规范》、《河南省食品经营许可管理实施办法》(试行)和《河南省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则》(试行)的冷食类、冷食类食品制售经营单位,按照其要求进行责令整改,达不到要求的将取消冷食类、生食类食品制售经营范围。截止目前,共排查餐饮商户32家,超市3家,便利店4家。