第三十周价格动态
本周郑州市场上重要民生商品供应稳定,粮油价格基本稳定,生猪价格略降、猪肉价格微涨、鸡蛋价格持续小幅上涨、蔬菜价格正常波动,小麦收购价微降。
一、重要民生商品价格情况
1.粮油价格基本稳定。农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.48元/500克、2.07元/500克,花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为131元/5升、72.75元/5升和63.4元/5升,其中菜籽油、大豆油均价较上周分别上涨1.39%、0.63%,其余品种价格与上周持平。
2.生猪价格略降,猪肉价格微涨。本周生猪、猪精瘦肉、后腿肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为11.25元/500克、22元/500克、20元/500克、21.5元/500克、38.5元/500克、37.75元/500克、8.35元/500克,与上周相比,生猪价格下降6.25%,猪后腿肉、五花肉、鸡肉价格分别上涨0.25%、0.23%、0.91%,其余品种价格均与上周持平。
3.鸡蛋零售价格持续小幅上涨。鸡蛋出场价为4.8元/500克,与上周持平,零售均价为5.52元/500克,比上周均价上涨6.26%。鸡蛋价格上涨原因:一是鸡蛋生产成本较高。今年以来豆粕价格再次上涨,本月平均价2.13元/500克,较年初均价上涨19.7%,较去年同期上涨10.9%;油价上涨引起运输成本增加;二是鸡蛋消费逐渐进入传统消费旺季,食品加工厂因中秋节提前备货,需求有所增加;三是产蛋量下降,进入伏天后,气温升高,蛋鸡产蛋量会相对下降。后期随着开学季及中秋节等季节性备货需求增加,鸡蛋价格或有继续小幅上涨的可能。
4.淡水鱼价格基本平稳。鲤鱼、花鲢、草鱼、白鲢、鲫鱼均价分别为8元/500克、10.33元/500克、8.68元/500克、5.5元/500克、9.75元/500克,与上周均价相比,草鱼价格上涨0.58%,其余品种价格与上周持平。
5.蔬菜价格正常波动。万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价1.91元/500克,较上周均价下降1.18%,均价12涨15降2平。与上周均价相比,价格上涨明显的大白菜、蒜苔、大葱分别上涨29.03%、15.79%、15.38%;价格下降明显的白萝卜、丝瓜、莴笋价格分别下降44.07%、27.17%、26.17%,莲藕、绿豆芽均价与上周持平。
农贸市场监测的28个蔬菜品种,本周均价为3.74元/500克,较上周均价上涨4.37%,均价18涨8降2平。与上周均价相比,价格上涨明显的生菜、洋葱、油菜分别上涨27.05%、25%、19.2%;价格下降幅度较大的长豆角、莲藕、芸豆角价格分别下降21.05%、18%、8.1%;芹菜、大白菜价格与上周持平。
二、小麦收购价格情况
本周监测的6个小麦收购点平均价格呈下降走势,小麦收购均价为1.541元/500克,比上周均价下降0.75%。