8月份郑州市场价格监测情况
8月份郑州市居民消费价格水平同比下降0.9%，粮油价格环比基本稳定，同比小幅上涨；生猪出场价、猪肉零售价环比上涨，同比下降明显；鸡蛋价格持续上涨；蔬菜价格正常波动，农贸市场价格环比下降；工业生产资料价格环比上涨。
一、郑州市居民消费价格总水平情况
8月份郑州市居民消费价格水平同比下降0.9%，比全国居民消费价格水平低1.0%，比河南省居民消费价格水平低0.5%，比36个大中城市居民消费价格水平低1.3%，在全国36个大中城市排名第36位。
郑州市居民消费八大类价格同比“三涨五降”。上涨的有：其他用品和服务同比上涨3.8%、教育文化和娱乐同比上涨0.7%、衣着同比上涨0.2%；下降的有：医疗保健同比下降0.1%、生活用品及服务同比下降0.3%、居住同比下降1.2%、食品烟酒同比下降1.8%、交通和通信同比下降2.4%。
食品烟酒类中，同比水产品价格上涨2.9%、鲜果价格上涨2.0%、粮食价格上涨1.4%、食品价格下降2.4%、蛋类价格下降3.0%、鲜菜价格下降5.1%、畜肉价格下降13.9%。
8月份郑州市八大类价格指数对比图
二、主要农副产品价格情况
1.面粉价格环比稳定，同比小幅上涨。8月份农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.48元/500克、2.28元/500克，环比变动幅度分别为-0.80%、0，同比分别上涨1.22%、7.04%。
超市特一粉、标准粉价格分别为3.29元/500克、3.01元/500克，环比均持平，同比分别上涨7.87%、9.06%。
2.食用油价格环比基本稳定。8月份农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为142.25元/5升、83.25元/5升、63.50元/5升，环比变动幅度分别为10.74%、0、0，同比变动幅度分别为8.38%、10.03%、-2.67%。
超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为120.95元/5升、96.98元/5升、72.40元/5升，环比变动幅度分别为0、0.24%、0，同比变动幅度分别为0、7.71%、-4.32%。
3.生猪出场价、猪肉零售价环比上涨，同比下降明显。
8月份生猪均价8.44元/500克，环比上涨19.11%，同比下降21.15%。
8月份农贸市场猪精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为15.90元/500克、14.29元/500克、15.49元/500克，环比分别上涨7.22%、7.52%、8.32%，同比分别下降28.18%、25.73%、25.46%。
超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为16.08元/500克、16.27元/500克，环比分别上涨2.62%、9.56%，同比分别下降22.36%、17.70%。
8月份生猪出场平均价格走势图
单位：元/50公斤
8月份郑州农贸市场猪肉零售平均价格走势图
单位：元/500克
4.牛羊肉价格小幅下降。8月份农贸市场牛、羊肉均价分别为35.19元/500克、35.25元/500克，环比变动幅度分别0.03%、-3.90%，同比分别下降8.60%、7.84%。
超市牛、羊肉均价分别为52.95元/500克、39.23元/500克，环比变动幅度分别为-2.07%、0，同比分别下降10.04%、10.64%。
8月份农贸市场牛、羊肉平均价格走势图表
单位：元/500克
5.鸡蛋价格持续上涨。8月份鸡蛋平均出场价5.00元/500克，环比上涨15.54%，同比下降1.93%；农贸市场平均零售价5.63元/500克，环比上涨17.54%，同比上涨1.62%；超市平均零售价5.53元/500克，环比上涨16.42%，同比上涨6.35%。
8月份鸡蛋出场平均价格走势图
单位：元/50公斤
8月份农、超市场鸡蛋零售平均价格走势图
单位：元/500克
6.蔬菜价格正常波动。8月份蔬菜批发市场蔬菜平均价为2.29元/500克，环比上涨2.69%。监测的29个蔬菜品种价格环比12涨17降，其中涨幅较大的菠菜、韭菜、大葱、油菜，环比分别上涨198.75%、36.88%、19.81%、16.04%；降幅较大的莲藕、长豆角、青椒、白萝卜，环比分别下降28.00%、24.62%、15.23%、14.29%。
8月份农贸市场蔬菜平均价为3.75元/500克，环比下降1.57%。监测的28个蔬菜品种价格环比11涨17降，其中涨幅较大的菠菜、生菜、油菜、白萝卜，环比分别上涨35.53%、30.00%、23.89%、12.11%；降幅较大的冬瓜、茄子、莲藕、芹菜，环比分别下降20.40%、19.08%、13.64%、13.42%。
8月份市场部分蔬菜平均价格走势图
单位：元/500克
三、家用电器价格情况
8月份，监测的14种家用电器价格环比以小幅下降为主，环比6涨8降。电热水器、电脑、彩电价格分别为1765元/台、3609元/台、3474元/台，环比下降略显明显，分别下降1.47%、1.14%、0.57%。
四、生产资料价格情况
1.工业生产资料价格情况。8月份，监测的28种工业生产资料环比18涨4降6平，同比6涨19降3平。
有色金属：监测的6种有色金属价格环比4涨2降，同比4涨2降。锡、铜、锌价格分别为221500元/吨、68700元/吨、20750元/吨，环比分别上涨5.28%、2.84%、2.22%。
建材产品：普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥价格为380元/吨、350元/吨，环比变动幅度分别为8.57%、0，同比分别下降17.39%、23.91%。浮法平板玻璃、钢化平板玻璃价格分别为29.00元/平方米、45元/平方米，环比变动幅度分别为2.36%、0，同比分别上涨4.20%、12.50%。
2.农业生产资料价格情况。监测的16种农业生产资料价格环比基本稳定，同比变化明显，同比10涨6降。同比上涨明显的代森锰锌、乙草胺、吡虫啉、碳酸氢铵，分别上涨350.00%、66.67%、60.00%、49.00%；同比下降明显的多菌灵、三元复合肥、毒死蜱，分别下降41.43%、26.67%、15.38%。
五、服务类价格稳定
8月份，我市居民用水、电、管道燃气、市内电话费、公交车票等公用事业价格保持稳定，水、电、居民用管道燃气价格分别为4.4元/吨、0.56元/度、2.58元/立方米。
附表一：36个大中城市2023年8月居民消费价格指数
附表二：郑州市 2023年8月居民消费价格指数
附表三：郑州市部分工业消费品价格对比表
附表四：郑州市部分工业生产资料价格对比表
附表五：郑州市部分农业生产资料价格对比表
