第三季度郑州市场价格监测情况
第三季度郑州市场重要民生商品价格总体稳定，面粉价格同比小幅上涨；食用油价格环比小幅波动，大豆油价格同比下降明显；生猪出场价、猪肉零售价环比小幅上涨，同比下降明显；牛羊肉价格同比下降；鸡蛋价格环比上涨明显；蔬菜价格环比小幅下降；家用电器价格环比小幅上涨；工业生产资料价格涨少降多。
一、郑州市居民消费价格总水平情况
2023年前三季度，郑州市居民消费价格水平累计下降0.2%，比全国居民消费价格水平低0.6个百分点，比河南省居民消费价格水平低0.2个百分点，比36个大中城市居民消费价格水平低0.7个百分点，在全国36个大中城市排名第34位。
前三季度郑州市居民消费八大类价格累计“五涨三降”。上涨的有：其他用品和服务累计上涨3.2%、教育文化和娱乐累计上涨1.0%、食品烟酒累计上涨0.7%、生活用品及服务累计上涨0.6%、医疗保健累计上涨0.4%；下降的有：衣着累计下降0.1%、居住累计下降1.5%、交通和通信累计下降2.6%。
前三季度食品烟酒类中，鲜果累计上涨7.6%、粮食累计上涨2.7%、食品累计上涨0.9%、水产品累计上涨0.3%、鲜菜累计下降3.9%、蛋类累计下降4.4%、畜肉累计下降4.9%。
前三季度居民消费价格水平对比图
前三季度郑州市八大类价格指数对比图
二、主要农副产品价格情况
1.面粉价格同比小幅上涨。三季度农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.47元/500克、2.26元/500克，环比变动幅度分别为-1.2%、1.35%，同比分别上涨0.41%、7.11%。
超市特一粉、标准粉价格分别为3.29元/500克、3.01元/500克，环比变动幅度分别为-0.30%、2.38%，同比分别上涨3.13%、0.33%。
2.食用油价格环比小幅波动，大豆油价格同比下降明显。三季度农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为137.63元/5升、81.69元/5升、63.80元/5升，环比变动幅度分别为8.00%、-2.00%、-1.10%，同比变动幅度分别为4.90%、9.33%、-1.35%。
超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为122.53元/5升、96.83元/5升、72.38元/5升，环比变动幅度分别为0.79%、-0.63%、-1.74%，同比变动幅度分别为0.46%、4.79%、-15.15%。
3.生猪出场价、猪肉零售价环比小幅上涨，同比下降明显。三季度生猪均价7.99元/500克，环比上涨12.40%，同比下降27.88%。
三季度农贸市场猪精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为15.68元/500克、14.22元/500克、15.23元/500克，环比分别上涨1.42%、6.68%、5.51%，同比分别下降37.14%、35.94%、34.69%。
超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为16.19元/500克、15.99元/500克，环比分别上涨2.35%、7.55%，同比分别下降35.27%、32.80%。
三季度生猪出场平均价格走势图
单位：元/50公斤
三季度郑州农贸市场猪肉零售平均价格走势图
单位：元/500克
4.牛羊肉价格同比下降。三季度农贸市场牛、羊肉平均价格分别为35.15元/500克、35.57元/500克，环比分别下降6.67%、7.73%，同比分别下降9.03%、7.39%。
超市牛、羊肉平均价格分别为51.79元/500克、40.34元/500克，环比变动幅度分别为-6.33%、0.25%，同比分别下降4.59%、7.09%。
三季度农贸市场牛、羊肉平均价格走势图表
单位：元/500克
5. 鸡蛋价格环比上涨明显。三季度鸡蛋平均出场价4.95元/500克，环比上涨6.78%，同比下降3.36%。
三季度农贸市场平均零售价5.50元/500克，环比上涨9.34%，同比下降2.83%。
超市平均零售价5.37元/500克，环比上涨5.50%，同比上涨1.90%。
三季度鸡蛋出场平均价格走势图
单位：元/50公斤
三季度农、超市场鸡蛋零售平均价格走势图
单位：元/500克
6.蔬菜价格环比小幅下降。三季度蔬菜批发市场蔬菜平均价2.26元/500克，环比下降4.24%。监测的29个蔬菜品种价格环比15涨14降，其中涨幅较大的菠菜、油菜、生菜、黄瓜，分别上涨185.21%、47.25%、33.33%、20.81%；降幅较大的青椒、长豆角、冬瓜、空心菜分别下降44.92%、38.90%、35.45%、26.29%。
单品菠菜大幅上涨的原因：1、天气因素：持续的降雨对菠菜的生长和运输造成了不利影响，使得菠菜的供应量减少，价格相应上涨；2、季节因素：8月是菠菜的非应季时期，产量本来就低，加上叶菜运输、存储过程中的损耗，导致菠菜的价格进一步上涨。
三季度农贸市场蔬菜平均价为3.79元/500克，环比持平，监测的28个蔬菜品种价格环比16涨11降1平，其中涨幅较大的菠菜、生菜、大蒜，环比分别上涨85.56%、30.89%、22.17%；降幅较明显的长豆角、茄子、西红柿、丝瓜，环比下降33.22%、32.52%、16.90%、16.60%；蒜苔价格环比持平。
三季度市场部分蔬菜平均价格走势图
单位：元/500克
三、家用电器价格情况
三季度监测的14种家用电器价格环比13涨1降，电取暖器、手机价格上涨较明显，分别上涨5.16%、3.30%；电脑小幅下降，环比下降0.13%；空调机、彩电等11种家用电器环比均为小幅上涨。
四、生产资料价格情况
1.工业生产资料价格情况。三季度工业生产资料价格环比涨少降多，监测的28种工业生产资料环比7涨17降4平。
有色金属：监测的6种有色金属价格环比5涨1降，锡、铅、铜、铝、锌的价格分别为223375元/吨、15938元/吨、69025元/吨、18844元/吨、21288元/吨，环比分别上涨7.79%、5.29%、2.25%、1.61%、0.46%；镍价格为170125元/吨，环比下降6.85%。
化工产品：监测的14种化工产品价格环比11涨3降，二甲苯、高压聚乙烯、天然橡胶的价格分别为8011元/吨、9213元/吨、12173元/吨，环比分别上涨7.35%、7.35%、5.76%；盐酸、硫酸、烧碱价格分别为210元/吨、222元/吨、902元/吨，环比分别下降8.12%、5.63%、4.45%。
建材产品：普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥价格为363元/吨、351元/吨，环比分别下降12.17%、14.90%。浮法平板玻璃、钢化平板玻璃价格分别为29元/平方米、45元/平方米，环比变动幅度分别为-6.37%、2.06%。
2.农业生产资料价格情况。监测的16种农业生产资料价格环比6涨7降3平，其中代森锰锌、过磷酸钙、三元复合肥分别上涨314.13%、22.62%、15.00%；草甘磷民丙铵盐、吡虫啉、碳酸氢铵价格下降明显，分别下降36.93%、24.00%、23.00%；乙草胺、棚膜、地膜价格环比持平。
五、服务类价格稳定
三季度居民用水、电、管道燃气、市内电话费、公交车票等公用事业价格保持稳定，水、电、居民用管道燃气价格分别为4.4元/吨、0.56元/度、2.58元/立方米。
附表一：36个大中城市2023年前三季度居民消费价格指数
附表二：郑州市 2023年前三季度居民消费价格指数
附表三：郑州市部分工业消费品价格对比表
附表四：郑州市部分工业生产资料价格对比表
附表五：郑州市部分农业生产资料价格对比表
