7月份郑州市场价格监测情况
7月份郑州市居民消费价格水平同比下降0.3%，面粉价格环比小幅波动、同比下降，食用油价格环比同比均下降，猪肉零售价环比同比均下降，鸡蛋价格环比平稳、同比下降明显；蔬菜价格环比小幅上涨、同比下降；工业生产资料价格环比涨多降少；农业生产资料价格总体稳定。
一、郑州市居民消费价格总水平情况
7月份郑州市居民消费价格水平同比下降0.3%，比全国居民消费价格水平低0.3个百分点，与河南省居民消费价格水平持平，比36个大中城市居民消费平均价格水平低0.6个百分点，在全国36个大中城市排名第30位。
图1 郑州市居民消费价格涨跌幅
郑州市居民消费八大类价格同比“五涨三降”。上涨的有：其他用品和服务同比上涨9.6%、医疗保健同比上涨3.3%、衣着同比上涨2.2%、教育文化和娱乐同比上涨1.1%、居住同比上涨0.2%；下降的有：交通和通信同比下降5.3%、食品烟酒同比下降1.9%、生活用品及服务同比下降1.0%。
图2 7月份居民消费价格分类别同比涨跌幅
食品烟酒类中，同比鲜果价格上涨6.8%、水产品价格上涨2.6%；粮食价格下降2.4%、食品价格下降2.5%、畜肉价格下降5.3%、鲜菜价格下降8.0%、蛋类价格下降22.7%。
二、主要农副产品价格情况
1.面粉价格环比小幅波动，同比下降。7月份农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.63元/500克、2.23元/500克，环比价格均持平，同比价格均持平。
超市特一粉、标准粉价格分别为2.98元/500克、2.65元/500克，环比变化幅度分别为-0.83%、1.34%，同比分别下降9.21%、6.43%。
2.食用油价格环比同比均下降。7月份农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为135.75元/5升、68.00元/5升、55.75元/5升，环比价格均持平，同比变化幅度分别为0.18%、1.81%、0。
超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为118.81元/5升、83.27元/5升、56.92元/5升，环比分别下降0.27%、0.72%、1.34%，同比分别下降10.82%、8.24%、19.05%。
3.猪肉零售价环比同比均下降。7月份生猪均价7.27元/500克，环比上涨2.39%，同比下降21.97%。
7月份猪肉价格受上游猪价下跌、天气等因素影响继续小幅下行，总体呈下降走势。农贸市场猪精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为16.35元/500克、14.25元/500克、15.35元/500克，环比分别下降0.92%、1.81%、3.22%，同比分别下降9.44%、12.24%、13.85%。
超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为16.62元/500克、15.82元/500克，环比分别下降8.06%、3.93%，同比分别下降16.29%、13.52%。
图3 生猪出场平均价格走势图
图4 农贸市场猪肉零售平均价格走势图
4.牛羊肉价格环比平稳，同比下降。7月份农贸市场牛、羊肉均价分别为34.00元/500克、34.95元/500克，环比变化幅度分别为0、0.29%，同比变化幅度分别为0、0.50%。
超市牛、羊肉均价分别为46.37元/500克、41.53元/500克，环比变化幅度分别为0.31%、-0.30%，同比分别下降2.21%、3.40%。
图5 农贸市场牛、羊肉平均价格走势图
5.鸡蛋价格环比平稳，同比下降明显。7月份鸡蛋价格低位徘徊，整体呈波动走势，价格低于去年同期水平。主要原因是产能持续扩张，产蛋鸡存栏量继续增加，供应阶段性大于需求而抑制蛋价上涨幅度。
7月份鸡蛋平均出场价2.99元/500克，环比下降1.83%，同比下降34.16%；农贸市场平均零售价3.74元/500克，环比
上涨0.20%，同比下降25.94%；超市平均零售价3.65元/500克，环比下降3.27%，同比下降19.35%。
图6 鸡蛋出场平均价格走势图
图7 农、超市场鸡蛋零售平均价格走势图
6.蔬菜价格环比小幅上涨，同比下降。7月份蔬菜批发市场蔬菜平均价1.95元/500克，环比上涨2.09%，同比下降16.67%。监测的29个蔬菜品种价格环比13涨16降，其中涨幅较大的西红柿、黄瓜、茄子、尖椒，分别上涨49.32%、46.93%、30.06%、29.31%；降幅较大的莲藕、白萝卜、冬瓜、大葱，分别下降39.17%、26.15%、25.93%、21.28%。
7月份农贸市场蔬菜平均价为3.31元/500克，环比上涨2.16%，同比下降7.80%。监测的28个蔬菜品种价格环比14涨14降，其中涨幅较大的黄瓜、生菜、菠菜、油菜，环比分别上涨31.83%、23.84%、17.76%、16.52%；降幅较大的长豆角、丝瓜、洋葱、莲藕，环比分别下降10.92%、10.09%、8.61%、7.47%。
图8 农、超市场部分蔬菜平均价格走势图
图9 农贸市场、批发市场主要蔬菜均价走势图
三、家用电器价格情况
7月份，监测的14种家用电器价格环比均有不同程度的上涨，同比6涨8降。手机、电取暖器、燃气热水器、电热水器价格分别为2027元/台、1044元/台、1697元/台、1900元/台，环比分别上涨24.78%、8.27%、6.43%、5.56%。
四、生产资料价格情况
1.工业生产资料价格情况。
7月份，监测的28种工业生产资料环比16涨7降5平，同比4涨20降4平。
有色金属：监测的6种有色金属价格环比5涨1降，同比1涨5降。锡、铅、铝、镍、铜价格分别为268330元/吨、16870元/吨、20720元/吨、123000元/吨、78830元/吨，环比分别上涨2.42%、1.20%、1.07%、0.82%、0.25%；锌价格为22830元/吨，环比下降0.44%。
图10 铜平均价格走势图
化工产品：监测的14种化工产品价格环比11涨2降1平，同比3涨11降。甲醇、盐酸、ABS树脂价格分别为2393元/吨、266元/吨、9860元/吨、环比分别上涨5.43%、4.18%、3.07%；、二甲苯、天然橡胶价格分别为618元/吨、11883元/吨，环比分别下降1.13%、2.72%。
建材产品：普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥价格分别为272元/吨、260元/吨，环比分别下降25.57%、25.00%。浮法平板玻璃、钢化平板玻璃价格分别为16元/平方米、24元/平方米，环比价格分别下降4.04%、2.05%。
图11 玻璃平均价格走势图
2. 农业生产资料价格情况。
监测的14种农业生产资料价格环比1涨1降12平，同比7涨4降3平。农用柴油（0号）价格环比上涨3.43%；尿素价格环比下降3.41%。
图12 部分农资产品平均价格走势图
五、服务类价格情况
7月份，我市居民用水、电、管道燃气、市内电话费、公交车票等公用事业价格保持稳定，水、电、居民用管道燃气价格分别为4.40元/吨、0.56元/度、2.94元/立方米。
附表一：36个大中城市2025年7月居民消费价格指数
附表二：郑州市 2025年7月居民消费价格指数
附表三：郑州市部分工业消费品价格对比表
附表四：郑州市部分工业生产资料价格对比表
附表五：郑州市部分农业生产资料价格对比表
