6 月 18 日监测数据显示,周口市主要食品价格与“端午”假期期间相比稳中有降。分类看,主要粮油市场价格基本稳定;生猪猪肉、鸡蛋价格继续下降;蔬菜价格降多涨少,均价小幅下降;豆腐价格持平,纯牛奶价格持平;水产品价格平稳运行。
一、主要粮油市场价格基本稳定。 小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面价格每500克分别为1.23元、1.41元、2.1元、2.45元、2.52元、4.9元,与节日期间比,小麦价格上涨0.82%,其余价格持平。一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油价格依次为119.6元、69.9元、66.23元、69.6元,与节日期间比,价格全部持平。
二、生猪猪肉、鸡蛋价格继续下降。 精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格每500克分别为 1 6 . 4 5 元、 1 4 .95 元、40.45元、46.9元、8.53元,与节日期间相比,精瘦肉、五花肉价格分别下降5.73%、3.24%,其余价格持平。生猪价格6.75元/500克,与节日期间相比下降9.4%。鸡蛋价格4.31元/500克,与节日期间相比下降1.6%。生猪产能持续恢复、生猪和 猪肉 市场供应总体宽松,加之天气炎热 ,居民饮食结构发生变化,偏重清淡,对肉类需求量减少,导致 生猪和猪肉价格 继续下跌 。
三、蔬菜价格降多涨少,均价小幅下降。 所监测的11种蔬菜平均价格为1.71元/500克,与节日期间相比下降2.4%,低于上年同期13.2%。分品种看,与节日期间相比5降3涨3平,大白菜、上海青、大蒜价格分别上涨10.98%、7.56%、8.54%,青椒、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜价格分别下降9.92%、14.96%、22.42%、25.26%、5.26%,其余价格持平。与去年同期比2涨9降。
四、水产品价格平稳运行。 带鱼、草鱼、鲤鱼价格每500克分别为8.4元、14.35元、11.85元,与节日期间比,价格全部持平。