旅游民宿作为住宿新业态，近年在全国迅速发展，成为促进乡村旅游提质增效，服务乡村振兴战略的有效途径。2017年原国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》LB/T065-2017国家行业标准，并在浙江省、湖北省开展试点实施工作。经过2年的推广实施，为进一步突出文旅融合，规范和引导旅游民宿高质量发展，推动全面工作，文化和旅游部市场管理司及时开展标准修订工作，于7月3日正式颁布和实施《旅游民宿基本要求与评价》LB/T065-2019国家行业标准。
1 主要变化
1.1 强调文旅融合
标准强调旅游民宿经营过程中融合地方文化，在整合利用周边人文资源、引导游客体验地方文化活动、参与地方优秀文化传承保护活动、利用地方资源开发旅游商品等方面提出具体要求。
1.2 健全退出机制
标准加强对卫生、安全、消防等方面的要求，强化退出机制，提出旅游民宿经营过程中出现以下情况将取消星级：
a)发生相关违法违规事件；
b)出现卫生、消防、安全等责任事故；
c)发生重大有效投诉；
d)发生造成社会恶劣影响的其他事件；
e)日常运营管理达不到或不符合相应星级标准要求。
以此强化标准对旅游民宿的管理和约束，实施有进有出的动态管理。
1.3 明确星级划分等级
将原标准的金宿级、银宿级两个等级修订为三星级、四星级、五星级三个等级，三星级为普通入门型，涵盖大多数，四星级为品质提升型，五星级为引领标杆型。等级设置保证各地看得见、做得到、有特色。
2 标准内容
2.1 术语和定义
标准给出了“旅游民宿”、“民宿主人”的具体定义。
旅游民宿：利用当地民居等相关闲置资源，经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800m2，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。
民宿主人：民宿业主或经营管理者。
2.2 等级和标志
旅游民宿等级分为三个级别，由低到高分别为三星级、四星级和五星级；星级旅游民宿标志由民居与五角星图案构成，用三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级；旅游民宿等级的标牌、证书由等级评定机构统一制作。
2.3 基本要求
标准要求旅游民宿必须达到规范经营、安全卫生、生态环保等方面要求
旅游民宿应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照；经营场地应符合本市县国土空间总体规划（包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划）、所在地民宿发展有关规划；服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价；应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息。
旅游民宿经营场地无地质灾害和其他影响公共安全的隐患；易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全警示标志应清晰、醒目；易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合相关法律法规；应配备必要的防盗、应急、逃生安全设施，确保游客和从业人员人身和财产安全；应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案，落实安全责任，定期演练；食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求；从业人员应按照要求持健康证上岗。
旅游民宿生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749要求；室内外装修与用材应符合环保规定，达到GB50222的要求；建设、运营应因地制宜，采取节能减排措施，污水统一截污纳管或自行有效处理达标排放。
2.4 等级划分条件
三星级旅游民宿：周边环境应整洁干净；建筑外观应与周边环境相协调；客房应配备必要的家具；房应有舒适的床垫和床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套等）及毛巾；房应有水壶、茶杯；房应有充足的照明，有窗帘；有方便使用的卫生间，提供冷、热水。照明和排风应效果良好，排水通畅，有防滑防溅措施；各区域应有方便使用的开关和电源插座；厨房应有消毒设施，有效使用；厨房应有冷冻、冷藏设施，生、熟食品及半成食品分柜置放；应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施，各区域通风良好；各区域应整洁、卫生，相关设施应安全有效；客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应游客要求提供相应服务；拖鞋、杯具等公用物品应一客一消毒；卫生间应每天清理不少于一次，无异味、无积水、无污渍；应有有效的防虫、防蛇、防鼠等措施；民宿主人应参与接待，邻里关系融洽；接待人员应热情好客，穿着整齐清洁，礼仪礼节得当；接待人员应能用普通话提供服务；接待人员应掌握并应用相应的服务技能；接待人员应保护游客隐私，尊重游客的宗教信仰与风俗习惯，保护游客的合法权益；夜间应有值班人员或值班电话；应为所在乡村（社区）人员提供就业或发展机会。
在达到三星级旅游民宿标准的基础上，四星级旅游民宿提高相关要求：周边环境应整洁干净，绿植维护较好，宜有良好的空气质量和地表水质；周边宜有医院或医疗点；周边宜有停车场，方便出入；周边宜有地方特色餐饮；周边宜有地方生产生活方式活动体验点；建筑外观宜体现当地特色；客房应配备必要的家具，摆放合理、方便使用、舒适美观；客房应有舒适的床垫和柔软舒适的床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套及床衬垫等）及毛巾；客房应有水壶、茶杯和饮用水；客房应有充足的照明，有窗帘，隔音效果较好；应有方便使用的卫生间，24小时供应冷水，定时供应热水。照明和排风应效果良好，排水通畅，有防滑防溅措施。客房卫生间盥洗、洗浴、厕位宜布局合理；各区域应有满足游客需求、方便使用的开关和电源插座；宜有满足游客需求、方便使用的餐饮区；厨房应有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏设施，生、熟食品及半成食品分柜置放；应有清洗、消毒场所，位置合理，整洁卫生，方便使用；应有布局合理、方便使用的公共卫生间；宜有与接待规模相匹配的公共区域，配置必要的休闲设施；室内外装修宜体现文化特色；应提供或推荐多种特色餐饮产品；接待人员应熟悉当地文化旅游资源和特色产品；接待人员应掌握并熟练应用相应的服务技能；接待人员应满足游客合理需求，提供相应服务；宜建立有关规章制度，定期开展员工培训；宜建立水电气管理制度，有设施设备维保记录；宜提供线上预定、支付服务，利用互联网技术宣传、营销；宜购买公众责任险以及相关保险。
在达到四星级旅游民宿标准的基础上，五星级旅游民宿提高相关要求：周边环境应整洁干净、环境优美；宜设有民宿导向系统，标志牌位置合理、易于识别；周边宜有地方非遗、风俗、生产生活方式等活动体验点；建筑宜就地取材，突出当地特色；客房、餐厅、公共活动等区域应布局合理；客房应配备必要的家具，品质优良，摆放合理、方便使用、舒适美观；客房应有品质优良的床垫和床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套及床衬垫等）及毛巾；客房应有水壶、茶具和饮用水，品质优良；客房应有充足的照明，有窗帘，遮光和隔音效果较好；客房应有方便舒适的独立卫生间，24小时供应冷、热水，客用品品质优良。照明和排风应效果良好，排水通畅，有防滑防溅措施。盥洗、洗浴、厕位布局合理；餐厅宜氛围浓郁、方便舒适，满足游客需求；应有专门的布草存放场所，位置合理，整洁卫生；宜提供方便游客使用的消毒设施；应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施，效果较好，各区域通风良好，宜采用节能降噪产品；应有主题突出、氛围浓郁、与接待规模相匹配的公共活动区域，配置必要的休闲设施；室内外装修应材质优良，宜体现地方文化特色，有主题；宜提供方便有效的音响、充电、调控等智能化设施；宜提供接送服务，方便游客抵达和离开；民宿主人宜有亲和力，游客评价高；应提供不同类型的特色客房；宜建立健全有关规章制度，定期开展员工培训，效果良好；宜建立食品留样制度；宜建立设施设备维护保养、烟道清洗、水箱清洗等管理制度，定期维保、有效运行；宜建立健全水电气管理制度，有台账记录；宜提供线上预定、支付服务，利用互联网技术宣传、营销，效果良好；宜购买公众责任险以及相关保险，方便理赔；应有倡导绿色消费、保护生态环境的措施；应为所在乡村（社区）人员提供就业或发展机会，参与地方或社区公益事业活动；宜参与地方优秀文化传承、保护和推广活动，定期为游客组织相关活动，有引导游客体验地方文化活动的措施；宜利用地方资源开发旅游商品和文创产品，与当地居民或村民有良好互动。
3 申报基本条件
旅游民宿开业一年后可自愿申报星级评定，近一年应未发生相关违法违规事件，同一地点、同一投资经营主体只能以一个整体申报。
