索 引 号:735498794/2015-00020 | 主题分类:综合政务/领导活动 | |
发布机构:郑州市上街区食品药品监督管理局 | 关 键 词:高中考点食堂,保障高考考生饮食安全,做好应急预案 | |
文 号 | 成文日期:2015-06-03 | 发布日期:2015-06-03 |
体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
高考即将来临,为保障广大考生饮食安全,确保不发生食物中毒和食源性疾病,郑州市食药监局张萍副局长带队督导检查我区高考期间餐饮服务食品安全监管工作。
张萍副局长一行实地察看了二外高中考点食堂,重点检查各项卫生管理制度的落实情况,食品原料的采购索证索票台账登记情况;食品留样情况;从业人员健康管理和餐具洗消保洁情况。
张萍副局长要求,考点学校一定要切实担负起食品安全第一责任人的责任,及时协调解决工作中的问题,切实消除食品安全隐患,同时要求上街区食药局继续落实监管责任,确保各项监管措施落实到位,健全和完善应急预案,做好应急处置工作。
2015年6月3日