| 索 引 号73388697X/2015-00336： | 主题分类市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品安全信息： | |
| 发布机构新郑市食品药品监督管理局： | 关 键 词市场,监管,食品,安全信息： | |
| 文 号 | 成文日期2015-09-10： | 发布日期2015-12-27： |
| 体 裁 | 生效日期： | 废止日期 |
新郑市2015年餐饮服务环节食品安全监督抽验
为有效预防餐饮服务环节食品微生物污染、化学危害物质污染、滥用食品添加剂及违法添加非食用物质等危害物质，并及时发现食品安全隐患，防范食品安全风险，督促指导餐饮服务提供者加强经营管理，增强监管工作的针对性和有效性，确保餐饮服务食品安全。结合我市实际，对辖区内餐饮服务单位开展监督抽验工作。截至目前，已完成抽验工作，共对新郑市大河锦弘酒店等32家餐饮服务单位抽验样品200批次。
